nom masculin
(ancien provençal merlus, de merle, et ancien français luz, brochet)
Poisson marin à deux dorsales et une anale, sans barbillon mentonnier, dont une espèce commune dans l'Atlantique et la Méditerranée, à chair estimée, est commercialisée sous le nom de colin ou saumon blanc. (Famille des merluciidés.)
Nom masculin singulier
1. en zoologie, poisson de l'Atlantique, de la famille des gadidés
xive siècle, mellus. D’origine incertaine.
Nom donné dans certaines régions à un poisson de mer de la famille des Gadidés, à dos gris et ventre blanc, ordinairement appelé Colin (on écrit aussi Merlus).
Nom commun
(1393) De l’ancien français merlus, composé de mer et de lus, littéralement « brochet de mer » issu du latin maris lucius. Voir le catalan lluç (« merlu commun »).
1. (Ichtyologie) Espèces de poissons osseux marins allongés à 2 nageoires dorsales et une anale. « De nombreuses variétés de merlu sont pêchées dans l’Atlantique et le Pacifique et en mer Méditerranée. » — (OCDE, La libéralisation du secteur de la pêche: Sa portée et ses effets, 2003)
2. (En particulier) (Ichtyologie) Merlu commun. « Les pêcheurs du dimanche nous rapportaient : des céteaux, du meuil, du merlu ; à la saison des champignons ; des mousserons, des lactaires délicieux, des rosées des prés, des pleurotes du panicaut appelées communément argouanes. » — (Kty d’O, « Josette Leroni », chapitre 15 de Briser la loi du silence, 9 Editions, 2016)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Merlu) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Variantes orthographiques
merlus
Synonymes
merluche merluchon saumon blanc
Dérivés
merlutier
Hyperonymes
(simplifié) téléostéens (poissons entièrement ossifiés) gadidés (Gadidae)
Hyponymes
(exemples) merlu commun (Merluccius merluccius) merlu argenté (Merluccius bilinearis) merlu blanc du Cap (Merluccius capensis) merlu du Pacifique (Merluccius productus)
Adjectif
1. (Football) Relatif au club de football du FC Lorient, surnommé les Merlus. « Lorient est donc dans le rouge avant de se déplacer vendredi (20 h 30) à Marseille et la crise couve dans la maison merlu. » — (lorient.maville.com, 21 avril 2015)
Les Merlus ou Merlucciidés (Merlucciidae) sont une famille de poissons marins.
En France le mot merlu désigne habituellement l'espèce Merluccius merluccius ; il est aussi appelé du terme générique « colin ».
Taxons subordonnés
- sous-famille des Merlucciinae Lyconodes Gilchrist, 1922 Lyconus Günther, 1887 Macruronus Günther, 1873 Merluccius Rafinesque, 1810 - sous-famille des Steindachneriinae Steindachneria