jujube

Fruit du jujubier, drupe rouge à maturité, à pulpe blanche et sucrée, légèrement laxative, qui sert à fabriquer les « fruits pectoraux » et la « pâte de jujube ».

1. Fruit comestible d'un arbre épineux (le jujubier ​​​ ).

2. Pâte extraite de ce fruit.

1. Fruit du jujubier, qui consiste en un noyau et une enveloppe pulpeuse. Les jujubes sont employées en pharmacie comme pectorales et adoucissantes. S. m. Le jujube, le suc extrait de la jujube. Pâte de jujube, préparation qui se faisait autrefois avec la décoction du jujube, mais qui n'en contient plus et n'est qu'une pâte faite avec la gomme arabique, le sirop de sucre, l'eau de fleur d'orange et l'eau pure.

Sorte de fruit presque semblable à la cornouïlle, & qui sert en Medecine. Jujubes blanches. jujubes rouges. syrop de jujubes.

Sorte de fruit presque semblable à la cornouille, & qui sert en Medecine. Jujubes blanches. jujubes rouges. syrop de jujubes.

Sorte de fruit presque semblable à la cornouille, & qui sert en Médecine. Jujubes blanches. Jujubes rouges. Sirop de jujubes.

C’est le fruit du Jujubier.

C’est le fruit du Jujubier.

Le fruit du jujubier, qui consiste en un noyau à deux loges renfermé dans une enveloppe pulpeuse, et qui s’emploie fréquemment en médecine comme pectoral et adoucissant. Pâte de jujube.

Le fruit du jujubier, qui consiste en un noyau à deux loges renfermé dans une enveloppe pulpeuse, et qui s’emploie fréquemment en médecine comme pectoral et adoucissant. Pâte de jujube.

Fruit du jujubier qui s’emploie comme pectoral et adoucissant. Pâte de jujube.

Fruit du jujubier, dont le suc est employé comme pectoral ou adoucissant dans des préparations pharmaceutiques. Pâte, sirop de jujube.

1. (Botanique) Fruit du jujubier. « Le jujubier peut s'élever à 6—8 m […]. Le fruit, mucilagineux et sucré, est comestible et connu sous le nom de jujube. On en fabrique une boisson alcoolisée. » — (Auguste Mathieu, Flore Forestière, 2e édition, 1860) « Il comblait son ami de réglisse, de pâtes au jujube, au lichen et de pastilles pectorales à base d’eucalyptus que le père Blafaphas fabriquait lui-même, d’après la recette d’un vieux curé. » — (André Gide, Les Caves du Vatican, 1914) Pâte de jujube, préparation qui se fait avec la décoction du jujube, le sirop de sucre, l'eau de fleur d'orange et l'eau pure. « De son temps il n’y avait pas de magasin Luska ; mais une bonne femme, la mère Pinaud, étalait ses berlingots et son jujube sur une petite table en face de l’école… » — (Georges Simenon, Les inconnus dans la maison, Gallimard, 1940, réédition Folio, 1975, page 83) « Elle tourna elle-même le bouton et l’on entendit un chanteur corse, un filet d’huile, une jujube. » — (Daniel Boulanger, Le jardin d'Armide, 1969, réédition Le Livre de Poche, 1980, page 73) « Elle choisit sur la table le plus gros jujube, le plus rouge, le plus lisse de peau, elle l’offre à son homme, ce qui, dans le langage des fruits, signifie « un baiser, tout de suite ». » — (Amin Maalouf, Samarcande, Lattès, 1988, réédition Le Livre de Poche, 2016, page 93)

2. (Québec) (Confiserie) Friandise faite à base de gélatine, souvent très colorée. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

- Un jujube est le fruit du jujubier commun, - Le « jujube » est une appellation commune au Canada francophone pour les friandises faites de gélatine. - Jujube est le nom de l'iguane possédé par Selma Bouvier, un personnage de la série télévisée les Simpson. - Jujube est un renard de bande dessinée de Gotlib dans Nanar, Jujube et Piette et dans les BD de Gai-Luron. - Jujube est l'appellation au Cameroun du fruit de l'Aframomum melegueta.