canneberge

Sous-arbrisseau (éricacée) des tourbières, au fruit rouge comestible. Synonymes : airelle canneberge - atoca

Airelle des marais ; arbuste portant cette baie.

1. Terme de botanique. Airelle à baies d'un goût agréable (vaccinium oxycoccos, L.) « . Après avoir fait un repas de racines de canneberges, la voyageuse reprit sa route », Chateaubriand, Natch. II, 300.

Plante qui croît dans les marais & autres lieux humides.

Plante qui croît dans les marais et autres lieux humides. Elle porte de petites baies succulentes d’un goût agréable et bonnes à manger.

T. de Botan. Espèce d’airelle qui croît dans les lieux humides, et qui porte de petites baies d’un goût agréable.

T. de Botan. Espèce d’airelle qui croît dans les lieux humides, et qui porte de petites baies d’un goût agréable.

T. de Botanique. Espèce d’airelle qui croît dans les lieux humides et qui porte de petites baies d’un goût agréable.

botanique. Sorte d’airelle de la famille des Vacciniacées, poussant dans les marais et les tourbières, et qui porte de petites baies au goût agréable ; cette petite baie. La canneberge est aussi appelée « myrtille des marais ». Du chevreuil à la gelée de canneberges.

1. (Botanique) Nom usuel de Vaccinium macrocarpon, arbrisseau rampant originaire des milieux humides de l’est de l’Amérique du Nord et qui porte de petites baies acidulées. « Nous devions nous attendre à chasser sur nos ancres, et à être jetés sur les rivages de la Finlande pour y chercher des canneberges. » — (Alexandre Dumas, La Princesse Flora, Éditeurs Michel Lévy Frères, 1871, Chapitre III, page 51)

2. Nom usuel de Vaccinium oxycoccos, arbrisseau rampant originaire des milieux humides des zones nordiques et qui porte de petites baies acidulées. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

3. (Botanique) Nom usuel de Vaccinium microcarpum, arbrisseau rampant originaire du nord de l’Europe et de Sibérie en Asie et qui porte de petites baies acidulées. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

4. (Par extension)(Botanique) Baie de la canneberge**. « Myrtilles, mûres, framboises, airelles, prunelles, canneberges, fraises, pommes sauvages, aubépine, sorbier, arbouses, sureau noir, noisettes… pour ce qui concerne les fruits « en liberté ». » — (Raphaël Larrère et Martin de la Soudière, Cueillir la montagne, La Manufacture, 1987, page 125) « La canneberge, succulent petit fruit rouge venu tout droit du Canada, est appréciée depuis peu en Europe pour ses vertus nutritives et préventives contre certaines pathologies (infections urinaires, diabète, troubles digestifs, etc.). » — (Annie Casamayou, Canneberge : Et autres baies, 2009) « Les villages se firent encore plus rares et plus pauvres. Leur fondation datant de la fin des années trente s’expliquait par les regroupements des petits lieux de peuplement ordonnés par Staline, mais ils étaient maintenant à moitié abandonnés et les habitants migraient vers Krasnoïarsk, sinon plus loin encore. Au fur et à mesure qu’on montait vers le nord et l’hiver, les produits agricoles visibles sur les quais se réduisaient à quelques sacs de pommes de terre et de carottes, ou à des seaux de canneberges. » — (Colin Thubron, En Sibérie, traduit de l’anglais par Katia Holmes, Gallimard, collection Folio, 2012, pages 209-210)

Arbrisseau des tourbières à baies rouges. Synonyme : ataca, atoca.

Vaccinium oxycoccos, de noms communs Canneberge ou Myrtille des marais, est une espèce de plantes de la famille des Ericaceae, du genre Vaccinium et du sous-genre Oxycoccos (Canneberges).

Selon Tropicos (17 juin 2019) (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :

- Vaccinium oxycoccos subsp. microcarpum A. Blytt - Vaccinium oxycoccos subsp. microphyllum (Lange) Feilberg - Vaccinium oxycoccos var. intermedium A. Gray - Vaccinium oxycoccos var. macrophyllum - Vaccinium oxycoccos var. microphyllum (Lange) J. Rousseau & Raymond - Vaccinium oxycoccos var. oblongifolium Michx. - Vaccinium oxycoccos var. ovalifolium Michx. - Vaccinium oxycoccos var. oxycoccos